【ワインワークショップ】気軽に楽しむ、おうちごはんとおうちワイン vol.2

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お問い合わせ：info@noah.noor.jp

2012年1月22日（日）

第1部　11：00～13：00 　/　第2部　14：00～16：00

【ワインワークショップ】

参加費　おひとり様　3,700円
（ワイン代・ランチ代・テイスティンググラス貸し出し料込）

*開催場所はこちらです	【気軽に楽しむ、おうちごはんとおうちワイン・講座内容】　お手頃なワインとおうちごはんを合わせて楽しむ、ワークショップです　2回目の今回は5～6種のワイン（赤・白・スパークリングetc.）と、　竹籠にギュッと詰められた和ハーブごはんを楽しみながら　ワインの話、お料理の話、組み合わせの好みなどを学びます。　場所は河内長野の駅のうら、築80年の古建物を再生した工房です。　石川の流れと木々の美しさを感じながらワークショップに参加してみませんか？　気取らないワインと家庭料理との組み合わせは、簡単なおもてなしにも活用いただけます。　席数に限りがございますのでお早めのお申し込みをお願いいたします。　　　　【お料理内容：和ハーブ竹籠ごはん】　　黒豆とチーズのカナッペ　　蓮根のバルサミコきんぴら　　ゆり根とせりの白和え　　ぶり大根　柚子風味　　塩肉じゃが　　和ハーブと雑穀の混ぜ寿司　　※料理内容は一部変更する場合がございます。　*アルコールをお楽しみいただきますので、20歳以上の方であること、　公共の交通機関をご利用してお越し下さることをご了承の上、ご参加くださいませ。　お問い合わせ・お申し込みはこちらからお気軽にどうぞ　　上記ボタンに不具合がある場合は　info@noah.noor.jp　までメールをお願いします。
	ワイン講師　地球屋　阪谷美典　　ＪＳＡ認定シニアワインアドバイザー　　フランス食品振興会認定コンセイエ　　ＳＳＩ認定きき(口へんに利)酒師、焼酎アドバイザーを取得。　　ワインを勉強して一番役に立ったのは料理とワインの合わせ方です。　　（と、いってもごく普通の家庭料理のメニューとですが・・笑）　　お客様の楽しいお食事のひと時に、当店のワインがお手伝い出来ればと思います。　　デイリーに役立つワインならお任せくださいませ。　→　ワインショップちきゅうや
	料理　料理教室SPOON　池辺直子　　栄養士、ジュニア野菜ソムリエの資格を持っており、　　以前は大手の料理教室で講師を勤めていました。　　生活の中において、食べると言うことはすごく大切なことです。　　お金をたくさん出せば、おいしい物はいくらでも手に入りますが　　自分や家族のことを考え、愛情込めて作ったごはんは何よりにもかえがたいすばらしいものです。　　その「おうちごはん」をよりおいしくするお手伝いをさせて頂けたらと思っています。　　おうちで楽しむデイリーなワインと合わせる、おうちごはんをご用意してお待ちしています。　 →

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